Estrellados

Entre los restaurantes a los que vamos y que reseñamos, siempre nos hace especial ilusión visitar los llamados gastronómicos o de alta cocina y, más concretamente, estos templos de la cocina de los chefs más reconocidos. En esta página, indexamos los restaurantes con estrella Michelin en los que hemos tenido ocasión de comer en estos años.

 

ABaC
Barcelona
Jordi Cruz
Guía Michelin 2024: 3 estrellas
Visita: 2015 (2 estrellas)

Aponiente
Puerto de Santa María (Cádiz)
Ángel Leon
Guía Michelin 2024: 3 estrellas
Visita: 2016 (3 estrellas)

Arzak
San Sebastián
Juan Mari Arzak y Elena Arzak
Guía Michelin 2024: 3 estrellas
Visita: 2014 (3 estrellas)

Azurmendi
Larrabetzu (Vizcaya)
Eneko Atxa
Guía Michelin 2024: 3 estrellas
Visita: 2018 (3 estrellas)

Bardal
Ronda (Málaga)
Benito Gómez
Guía Michelin 2024: 2 estrellas
Visita: 2021 (2 estrellas)

Coque
Madrid
Mario Sandoval
Guía Michelin 2024: 2 estrellas
Visita: 2018 (2 estrellas)

Dani García
Marbella (Málaga)
Dani García
Guía Michelin 2024: Cerrado en 2018
Visita: 2016 (2 estrellas)

Disfrutar
Barcelona
Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas
Guía Michelin 2024: 3 estrellas
Visita: 2023 (2 estrellas)

DiverXO
Madrid
Dabiz Muñoz
Guía Michelin 2024: 3 estrellas
Visita: 2015 (3 estrellas)

DSTAgE
Madrid
Diego Guerrero
Guía Michelin 2024: 2 estrellas
Visita: 2019 (2 estrellas)

El Celler de Can Roca
Gerona
Joan Roca
Guía Michelin 2024: 3 estrellas
Visita: 2015 (3 estrellas)

El invernadero
Madrid
Rodrigo de la Calle
Guía Michelin 2024: 1 estrella
Visita: 2019 (1 estrella)

José Carlos García
Málaga
José Carlos García
Guía Michelin 2024: 1 estrella
Visitas: 2015 (1 estrella), 2022 (1 estrella)

Martín Berasategui
Lasarte-Oria (Guipúzcoa)
Martín Berasategui
Guía Michelin 2024: 3 estrellas
Visita: 2019 (3 estrellas)

Mugaritz
Errentería (Guipúzcoa)
Andoni Luis Adúriz
Guía Miguelin 2024: 2 estrellas
Visita: 2017 (2 estrellas)

Nerua
Bilbao
Josean Alija
Guía Michelin 2024: 1 estrella
Visita: 2016 (1 estrella)

Noor
Córdoba
Paco Morales
Guía Michelin 2024: 3 estrellas
Visita: 2016 (sin estrellas)

Paco Roncero
Madrid
Paco Roncero
Guía Michelin 2024: 2 estrellas
Visita: 2022 (2 estrellas)

Quique Dacosta
Denia (Alicante)
Quique Dacosta
Guía Michelin 2024 (3 estrellas)
Visita: 2017 (3 estrellas)

Sollo
Fuengirola (Málaga)
Diego Gallegos
Guía Michelin 2024: 1 estrella
Visitas: 2022 (1 estrella) , 2016 (1 estrella)

Ugo Chan
Madrid
Hugo Muñoz
Guía Michelin 2024: 1 estrella
Visita: 2024 (1 estrella)