El chef

[José Ramón Rodríguez]

Me llamo José Ramón. Soy de Málaga, profesor de español como lengua extranjera y amante de la gastronomía. En 2007 empecé con mi primera experiencia bloguera, JRamónELE, sobre todo lo que rodea el proceso de enseñanza-aprendizaje de español y su cultura. Y a finales de 2015 di a luz este segundo blog en el que escribiré acerca de todo lo que es la gastronomía para mí: mis experiencias, mis recuerdos, mis reflexiones, mis recomendaciones.

No hago crítica gastronómica, comparto simplemente experiencias porque, como una vez me dijo una buena amiga, "lo bueno, si se comparte, es mucho mejor".

Además, poco a poco pretendo incorporar gastrocolaboraciones de amigos y nuevas secciones, que enriquezcan este espacio en el que hablamos de gastronomía.

Gastroasuntos está presente en las redes sociales: en nuestra cuenta de Instagram compartimos las fotos de los platos que nos impresionan, nos sorprenden, nos conmueven y/o nos divierten.

Bienvenido. ¡Que aproveche!