Gastroasuntos

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domingo, 22 de julio de 2018

MangasVerdes: la tradición de lo atípico

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Tal y como se define en su web, el restaurante MangasVerdes de Jaén es una taberna atípica situada en pleno corazón de la ciudad, y es que ...
miércoles, 11 de julio de 2018

Restaurante Cávea: se abre el telón para emocionar

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Afirmaba el gran Federico García Lorca que "el teatro es poesía que sale del libro para hacerse humana. Y, al hacerse humana, habla y g...
1 comentario:
martes, 3 de julio de 2018

Palo Cortado 2.0: versión ampliada y mejorada

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Escribir sobre el regreso de Palo Cortado es toda alegría y un inmenso lujo, porque hablamos de uno de los referentes gastronómicos de Mála...
martes, 26 de junio de 2018

Gastroletras de Andrei Kurkov

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Una novela negra ambientada en la Rusia posterior a la era soviética que trata de soledad, corrupción, literatura y muerte. En Muerte con pi...
lunes, 18 de junio de 2018

Coque, lo sublime en cinco vuelcos (y 2)

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Tras el paso, sucesivamente, por el bar, la bodega, la cocina y el espacio I+D, donde hemos disfrutado de siete maravillosos aperitivos, es ...
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