Vaya por delante que no están todos los que son pero sí son todos los que están. Hemos buceado por Instagram, la red de redes para los foodies, para utilizarla de mapa virtual por el que dar un paseo por algunas de las propuestas más golosas que Málaga ofrece a su gente y a sus visitantes. Advertencia: este post puede hacerte salivar.
Daza
Calle El Correo de Andalucía, nº 4. Local 11
Elegancia, sutileza, maestría, exquisitez, ¿perfección? Auténtico referente en Málaga, cuenta entre sus reconocimientos el de la mejor tarta de manzana de España (2023) y el solete de al Guía Repsol.
Sueño
Calle José Iturbi, 2
Pastelería artesanal francesa con ingredientes de calidad. Dulces, croissants, rolls, chouquettes, éclair, macarons... y los viernes y sábados, una elaboración especial solo disponible esos dos días.
Cookie York
Calle Carretería, 68
Una amplia variedad de galletas estilo New York artesanales tamaño XXL que se complementan con otras propuestas tanto dulces --facturas, vigilantes...-- como saladas --bocadillos, sándwiches...-- y zumos naturales. Se percibe el mimo en cada cookie.
Dulce Canela
Calle Fernán González, 3
Otro clásico de la bollería americana, el cinnamon roll, también ha aterrizado recientemente en Málaga. Ese dulce de canela esponjoso puede ser disfrutado con mil y un sabores y toppings.
Latteame
Calle San Juan de Letrán
¡Café en lata1. Sí, has leído bien. De Japón llega esta opción para envasar tu café y tomarlo cuando te apetezca. ¿Y si para acompañarlo te pides un croffle casero? Masa de croissants hecha waffle, de pistacho, nutella o con toppins.
La Carmela Baker
Calle Santos, 6
Cruasanes pequeños o bakeritos elaborados artesanalmente cada día. Ocho sabores, cuatro salados y cuatro dulces. Si los mejores perfumes van el frascos pequeños, ¿será que los mejores dulces también deben ser minis?
Bun and Coffee
Calle Duque de la Victoria, 11
Aparentemente puedes creer que es "como Dunkin Donuts' pero... ¡qué gran error! Hechos a mano, con mucho cariño, con ingredientes naturales, sin conservantes ni aditivos, con sabores verdaderamente sorprendentes, aptos para alérgicos al huevo y a intolerantes a la lactosa y, lo más importante, deliciosos.
La Cheesquería
Calle Carretería, 44
Pioneros en Málaga en establecimientos especializados en tartas de queso, podemos decir que es un clásico moderno. Con una interesante historia detrás, no hay quien no haya optado por una porción de tarta de queso y un café como el plan perfecto para cualquier tarde.
La tarta de la madre de Cris
Calle Granada, 56
De Granada al mundo. El valor de lo casero, de lo familiar, de lo auténtico. Sin duda, nos quedamos con la tarta de queso tradicional, la de la madre de Cris. Aunque merece mucho la pena probar la de queso azul o queso curado. A partir de ahí, varias opciones para los más golosos: chocolate, brownie, dulce de leche...
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